المخللات والهريس – Turkish Gourmet https://turkishgurme.com Where artisans of Turkey are within your reach Sun, 21 Jul 2024 07:14:18 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/turkishgurme.com/wp-content/uploads/2023/09/siteident.png?fit=32%2C32&ssl=1 المخللات والهريس – Turkish Gourmet https://turkishgurme.com 32 32 227781103 GURME212 ديليماتو طماطم مشوية مهروسة 1000 جرام https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d9%87%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%a9-1000-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d9%87%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%a9-1000-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/#respond Thu, 23 May 2024 04:40:56 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d9%87%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%a9-1000-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d9%87%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%a9-1000-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/feed/ 0 16013 GURME212 ديليماتو بالبصل المكرمل 800 جرام https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b1%d9%85%d9%84-800-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b1%d9%85%d9%84-800-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/#respond Thu, 23 May 2024 04:39:10 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b1%d9%85%d9%84-800-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%af%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%88-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b1%d9%85%d9%84-800-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/feed/ 0 16011 جورمي212 فلفل حار للأطفال 300 جرام https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a212-%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-300-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a212-%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-300-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/#respond Thu, 23 May 2024 04:37:04 +0000 https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a212-%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-300-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a212-%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-300-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/feed/ 0 16007 GURME212 باذنجان مشوي كامل 2.65 كجم https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%84-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85-2/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%84-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85-2/#respond Wed, 24 Apr 2024 07:56:03 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%84-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85-2/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%84-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85-2/feed/ 0 15869 GURME212 ورق عنب محشي أصلي 2 كيلو https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a3%d8%b5%d9%84%d9%8a-2-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a3%d8%b5%d9%84%d9%8a-2-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88/#respond Wed, 24 Apr 2024 07:49:58 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a3%d8%b5%d9%84%d9%8a-2-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d9%85%d8%ad%d8%b4%d9%8a-%d8%a3%d8%b5%d9%84%d9%8a-2-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88/feed/ 0 15867 GURME212 ربع خرشوف منقوع في الزيت 1.85 كجم https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b1%d8%a8%d8%b9-%d8%ae%d8%b1%d8%b4%d9%88%d9%81-%d9%85%d9%86%d9%82%d9%88%d8%b9-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b1%d8%a8%d8%b9-%d8%ae%d8%b1%d8%b4%d9%88%d9%81-%d9%85%d9%86%d9%82%d9%88%d8%b9-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/#respond Wed, 24 Apr 2024 07:45:34 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b1%d8%a8%d8%b9-%d8%ae%d8%b1%d8%b4%d9%88%d9%81-%d9%85%d9%86%d9%82%d9%88%d8%b9-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b1%d8%a8%d8%b9-%d8%ae%d8%b1%d8%b4%d9%88%d9%81-%d9%85%d9%86%d9%82%d9%88%d8%b9-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/feed/ 0 15863 GURME212 طماطم كرزية شبه مجففة 1.85 كجم https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/#respond Wed, 24 Apr 2024 07:44:31 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-1-85-%d9%83%d8%ac%d9%85/feed/ 0 15861 GURME212 طماطم مجففة بالشمس متبلة 2.65 كجم https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d8%b3-%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84%d8%a9-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d8%b3-%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84%d8%a9-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85/#respond Wed, 24 Apr 2024 06:52:58 +0000 https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d8%b3-%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84%d8%a9-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85/ https://turkishgurme.com/product/gurme212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d8%b3-%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84%d8%a9-2-65-%d9%83%d8%ac%d9%85/feed/ 0 15858 جورميه212 طماطم كرزية شبه مجففة 255 جم https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a%d9%87212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-255-%d8%ac%d9%85/ Thu, 14 Sep 2023 14:16:01 +0000 https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a%d9%87212-%d8%b7%d9%85%d8%a7%d8%b7%d9%85-%d9%83%d8%b1%d8%b2%d9%8a%d8%a9-%d8%b4%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%ac%d9%81%d9%81%d8%a9-255-%d8%ac%d9%85/ الطماطم الكرزية شبه المجففة هي طماطم كرزية تم تجفيفها جزئيًا لتقليل محتواها من الرطوبة مع الاحتفاظ ببعض العصير. على عكس الطماطم المجففة بالكامل بالشمس والمجففة تمامًا، يتم تجفيف الطماطم الكرزية شبه المجففة لفترة زمنية أقصر، مما يؤدي إلى ملمس أكثر نعومة ومظهر أكثر امتلاءً.

تتضمن عملية الطماطم الكرزية شبه المجففة تقطيعها إلى نصفين ثم إخضاعها لطريقة تجفيف لطيفة، مثل التجفيف بالفرن على درجة حرارة منخفضة أو التجفيف بالهواء. تعمل هذه العملية على إزالة بعض الرطوبة من الطماطم، وتركيز نكهتها وتكثيف حلاوتها الطبيعية.

]]> 14303 جورميه 212 فطر محار مشوي 290 جرام https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a%d9%87-212-%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-290-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ Thu, 14 Sep 2023 14:16:01 +0000 https://turkishgurme.com/product/%d8%ac%d9%88%d8%b1%d9%85%d9%8a%d9%87-212-%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a-290-%d8%ac%d8%b1%d8%a7%d9%85/ يمكن تقديم فطر المحار المشوي كطبق جانبي، أو إضافته إلى السلطات أو السندويشات، أو استخدامه كطبقة علوية للبيتزا أو البرغر، أو دمجه في وصفات مختلفة.

]]> 14313