جورميه 212 باذنجان مشوي بالفلفل الحار 454 جرام
BHD1.700
يوفر مزيج الفلفل الحار المحمص والباذنجان توازنًا بين الحرارة والدخان والثراء، مما يجعله إضافة لذيذة للعديد من الوصفات.
999 متوفر في المخزون
الوصف
الوصف
هريس الباذنجان المشوي بالفلفل الحار عبارة عن بهار أو صلصة لذيذة ومتعددة الاستخدامات مصنوعة من الفلفل الحار المحمص والباذنجان. تتضمن العملية تحميص الفلفل الحار، مثل الهالبينو أو أي أصناف حارة أخرى، مع الباذنجان حتى يصبح متفحمًا وطريًا. يتم بعد ذلك مزج الخضار المحمصة أو هرسها معًا لتكوين خليط ناعم ومدخن.
يمكن استخدام المهروس الناتج بطرق مختلفة، مثل غموس رقائق البطاطس أو الخضار، أو دهنه على السندويشات أو اللفائف، أو صلصة اللحوم المشوية أو الخضار المشوية، أو كقاعدة لأطباق أخرى.
