جورميه212 فلفل أحمر مشوي 480 جرام
$0.64
يشيع استخدام الفلفل الأحمر المشوي في أطباق مختلفة مثل السندويشات والسلطات وصلصات المعكرونة والتغميسات وكطبقة علوية للبيتزا أو البروشيتا. تضيف نكهة غنية ومدخنة إلى الوصفات ويمكن الاستمتاع بها ساخنة أو باردة.
1000 in stock
Description
Description
الفلفل الأحمر المحمص هو مصطلح طهي يشير إلى الفلفل الأحمر الذي تم طهيه باستخدام الحرارة الجافة، عادة في الفرن أو على اللهب المكشوف. تضفي عملية التحميص نكهة مدخنة وحلوة قليلاً على الفلفل مع تخفيف قوامه أيضًا. لتحميص الفلفل الأحمر، عادة ما يتم وضعه مباشرة على اللهب أو على صينية خبز في الفرن حتى يصبح الجلد متفحمًا ومتقرحًا. قد يستغرق هذا حوالي 20-30 دقيقة. بعد التحميص، غالبًا ما يُترك الفلفل ليبرد، ثم يتم تقشير الجلد المتفحم، ليكشف عن اللحم الطري واللذيذ تحته.


